A Table...
BIENVENUE A L'ÉPISODE DE LABOULE EN TERRASSE...
Un regard, une rencontre, un sourire, un numéro, un mail, un souvenir, un appel, une voix, un début, un horaire, un endroit, un parc,
un air de musique, un dialogue, un moment, un soleil, une lumière, un coeur, un battement, une seconde, une minute, une heure,
un plaisir, un au-revoir, une prochaine, un retour,une promesse, une patience, une distance, un instant, une surprise, une envie, un projet,
une suite, une pleine lune, une magie, une virée, un rencard, une venue, une soirée, un frisson, un avenir, une force, une destinée, un rêve...
il y a mille occasions de venir chez nous ;)
Cuisine d'inspirations provençales, italiennes et niçoises à base de produits Ardéchois.
RÉSERVEZ ET VOUS SEREZ CALÉS...
Nous proposons une cuisine fait maison (et avec amour !), composée de plats cuisinés à partir de produits locaux, frais et de saison donc en quantité gérée, c'est pourquoi nous vous remercions de RÉSERVER VOTRE TABLE, trop calés vous serez au Bistro des Calés®, le label local attribué à notre Resto-Bistro, indépendamment original, sans égo et sans égal !
Les personnes souffrants d'allergie sont les bienvenues, nous restons attentifs à toute demande particulière lors de votre réservation...
Et parce-que la patronne et le patron vous aiment, les informations sur les allergènes qui ne vous aiment pas, sont à votre disposition à la caisse :)
SERVICE EN TERRASSE si le ciel ne nous tombe pas sur la tête et quand bien même la SALLE est avec nous !
Tenez-vous informés sur Facebook @lepisodelaboule
9h00/14h00 - 17h00/22h30
AU BISTR'O : SERVICE JUSQU'A 20H00
AU REST'O : COMMANDES JUSQU'A 21H30
TOUS LES JOURS OUVRÉS,
BISTR'O jusqu'à 20h00
La fête est plus dingue
pour accompagner vos apéros du soir jusqu'à 20h00, avec...
la "PLANCHE GOURMANDE"
DU JEUDI SOIR AU SAMEDI et LUNDI MIDI et SOIR
MENU O' BISTRO
Idem que vendredi pour se faire plaisir et ne pas manquer un bon moment de "Gourmétise" ;)
LE DIMANCHE MIDI et SOIR
PIZZE
Tradition Napolitaine
sur place ou à emporter
En cas de vent, pluie, tornade, ouragan ou tsunami, nos plats du moment, notre menu et nos gourmandises seront à consommer en Salle,
après ces 20 jours de service en Terrasse, la patronne ne souhaite plus faire face aux caprices de la météo
même avec un parapluie, un ciré, une bonne doudoune et toute sa bonne volonté...
alors tous aux abris, trop calés vous serez !
MENU "O' BISTRO"...
"L'oeil est un gourmet comme la bouche" Hipollyte Taine
Tous les Jeudis, Vendredis, Samedis, et même Lundis SOIRS pour vous faire profiter de nos saveurs gourmandes...
MENU, fait maison, avec passion, à base de produits de saison et au maximum locaux, donc Ardéchois ;)
DU JEUDI 29 AU SAMEDI 31 JUILLET EN PASSANT PAR LE LUNDI 2 AOÛT 2021, LE SOIR. UNIQUEMENT ..
POUR COMMENCER...
Lentiums en salade, sauce houmous
OU
Mini brochettes de mini caillettes avec mini tomates et mini oignons
POUR CONTINUER... on ne va pas s'arrêter en si bon chemin !...
Veau aux olives, gratin de "Chéyenne"
OU
Filet de Truite d'Ardèche confite sur carpaccio d' agrumes
POUR TERMINER EN DOUCEUR...
Pêche Melba, l'originale !
OU
Le Chat'ille ®, en exclusivité à L'Épisode (choux fourrés aux deux fruits d'Ardèche...)
28€ les 3 épisodes
24€ les 2 épisodes
Nos petits gourmets (de 0 à 10 ans) pourront choisir en demi-portion le plat et le dessert de leur choix qui figure au Menu :)
INSPIRATIONS DE GOURMETS GOURMANDS DU MOMENT...
"Grande soif, bon appétit et surtout point de gloire, telle est notre devise" citation de Destouches
CHAQUE MIDI, que ce soit lundi, jeudi, vendredi ou samedi (à partir de 12h30)...
ASSIETTE GOURMANDE
CHAQUE DIMANCHE que la nature nous offre.. MIDI et SOIR, sur place ou à emporter
PIZZE, tradition Napolitaine, au choix (de 10€ à 13€)
accompagnée, si voul voul, de verdure du moment avec graines (de 4€ à 6€)
Et si vous avez mangé le trottoir comme un vrai Napolitain, nous vous proposerons,
( s'il en reste et ça c'est pas sûr, sûr car ils sont victimes de leur succès),
des sorbets bio de l'agriculteur-glacier "La Charrette Givrée" à Rocles, habillées par le Chef !...
mais ne vous inquiétez pas, il y aura toujours une alternative car nous avons plus d'une glace sur notre carte ;)...
LES AUTRES SOIRS de lundi, jeudi, vendredi et samedi, le MENU O'BISTRO fait maison (et avec amour !), à base de produits frais et locaux vous sera servi avec toujours autant d'amour et de passion !
GOURMANDISES
"L'âme du gourmand est toute dans son palais" citation de Jean-Jacques Rousseau
Pour la fin du déjeuner, le goûter de quatre heures ou juste avant d'aller se coucher !
6€
Dessert ou Glacé du moment,
...Mamiyo, la patronne, se fera un plaisir de vous détailler les gourmandises et ainsi de vous en donner grande envie :)...
