Restaurant l'Episode de Laboule
Bistro-Resto et plus encore...

A Table...

 

BIENVENUE A L'ÉPISODE DE LABOULE EN TERRASSE ou EN SALLE AVEC VUE PANORAMIQUE...

 

Un regard, une rencontre, un sourire, un numéro, un mail, un souvenir, un appel, une voix, un début, un horaire, un endroit, un parc,

un air de musique, un dialogue, un moment, un soleil, une lumière, un coeur, un battement, une seconde, une minute, une heure,

un plaisir, un au-revoir, une prochaine, un retour,une promesse, une patience, une distance, un instant, une surprise, une envie, un projet,

une suite, une pleine lune, une magie, une virée, un rencard, une venue, une soirée, un frisson, un avenir, une force, une destinée, un rêve...

il y a mille occasions de venir chez nous ;)

"Old school" Cuisine, d'inspirations provençales, italiennes et niçoises à base de produits Ardéchois, fait maison, à la minute et servi tranquillement par Mamie, y'a pas le feu ! ;)

 

RÉSERVEZ ET VOUS SEREZ CALÉS...

Nous proposons une cuisine "old school", fait maison (et avec amour !), composée de plats cuisinés à partir de produits locaux, frais et de saison donc en quantité gérée, c'est pourquoi nous vous remercions de RÉSERVER VOTRE TABLE, trop calés vous serez au Bistro des Calés®, le label local attribué à notre Resto-Bistro, indépendamment original, sans égo et sans égal !

 

 

Les personnes souffrants d'allergie sont les bienvenues, nous restons attentifs à toute demande particulière lors de votre réservation...

Et parce-que la patronne et le patron vous aiment, les informations sur les allergènes qui ne vous aiment pas, sont à votre disposition à la caisse :)

 

SERVICE EN TERRASSE si le ciel ne nous tombe pas sur la tête et quand bien même... la SALLE est avec nous !

 

Tenez-vous informés sur Facebook @lepisodelaboule 

9h00/14h00  -  17h00/23h00

AU BISTR'O : SERVICE JUSQU'A 20H00

AU REST'O : COMMANDES JUSQU'A 20H30

 

TOUS LES JOURS OUVRÉS,

"Le Pass-Sanitaire sera demandé à l'Entrée... Prenez donc Plat, Dessert ;)"

BISTR'O jusqu'à 20h00

 Pour vos APÉROS DU SOIRS de 18h30 à 20h00,

 la fête sera plus dingue avec...

la "PLANCHE GOURMANDE" 20€

 

LE LUNDI MIDI

PIZZAS MAISON 

sur place

patons fabriqués et façonnés dans la tradition Napolitaine ! 

 

JEUDI, VENDREDI et SAMEDI MIDI

ASSIETTE GOURMANDE 18€

composée de charcuterie du Pays, Fromages du Pays, Croissant aux céréales façon croque-monsieur, Fruit de saison et plus encore...

 

LE SOIR 

(sauf le Dimanche, pas de chance !)

MENU O' BISTRO 28€

Pour se faire plaisir et ne pas manquer un bon moment de "Gourmétise" ;)

 

LE DIMANCHE SOIR

PIZZAS de 10€ à 13€

sur place ou à emporter

je le confirme ;) : patons fabriqués et façonnés dans la tradition Napolitaine 

 

En cas de vent, pluie, tornade, ouragan ou tsunami, nos plats du moment, notre menu et nos gourmandises seront à consommer en Salle,

après ces 20 jours de service en Terrasse, la patronne ne souhaite plus faire face aux caprices de la météo

même avec un parapluie, un ciré, une bonne doudoune et toute sa bonne volonté...

alors tous aux abris, trop calés vous serez !

 

MENU "O' BISTRO"...

"L'oeil est un gourmet comme la bouche" Hipollyte Taine

Tous les Lundis, Jeudis, Vendredis, Samedis au SOIR et même les Dimanches à MIDI venez profiter de nos saveurs gourmandes...

MENU "Old school Cuisine", fait maison, avec amour et passion, à la minute, à base de produits de saison et au maximum locaux ;)

 

 

DU  JEUDI 16 AU LUNDI 20 SEPTEMBRE 2021, LE SOIR UNIQUEMENT ..,

A très vite pour un menu "Old School Cuisine" dès ce JEUDI 16/09/2021, 19h30, sur réservation !

 

POUR COMMENCER...

"Le Pass-Sanitaire sera demandé à l'Entrée... Prenez donc Plat, Dessert ;)"

Damier Tomates, féta, pastèque, coulis de basilic

OU

Assiette de cochon, maôche maison

 

POUR CONTINUER... on ne va pas s'arrêter en si bon chemin !...

Mille-Feuille de courgettes, aubergines, ricotta en lasagnes

OU

Filet de canette aux figues, polenta crémeuse

 

POUR TERMINER EN DOUCEUR ou AVEC CARACTÈRE... 

Assiette de la Souris

OU

Poire Belle-Hélène

OU

Pavlova, pralines, fruits des petits bois

 

FAIT MAISON avec un maximum de produits du terroir et avec tant d'amour !)

Consultez la liste de nos produits à l'Entrée et ci-dessous...

 

28€ les 3 épisodes

24€ les 2 épisodes

 

Nos petits gourmets (de 0 à 10 ans) pourront choisir en demi-portion, soit :

le plat et le dessert qui figure au Menu  pour 14€ 

le menu complet pour 18€ :)

 

INSPIRATIONS DE GOURMETS GOURMANDS DU MOMENT...

"Grande soif, bon appétit et surtout point de gloire, telle est notre devise"  citation de Destouches

 

CHAQUE LUNDI MIDI, sur place

PIZZAS, patons fabriqués et façonnés dans la tradition Napolitaine, au choix (de 10€ à 13€) 

 

CHAQUE MIDI, du jeudi au samedi (à partir de 12h30)...

ASSIETTE GOURMANDE composée de charcuterie, fromage du Pays, Tartine façon croque-monsieur, fruit de saison et plus encore...(18€)

 

CHAQUE DIMANCHE SOIR que la nature nous offre.., sur place ou à emporter

PIZZAS, patons fabriqués et façonnés dans la tradition Napolitaine, au choix (de 10€ à 13€) 

accompagnée, si voul voul, de verdure du moment avec graines (de 4.50€ à 6€)

 

Et si vous avez mangé le trottoir comme un vrai Napolitain, nous vous proposerons,

( s'il en reste et ça c'est pas sûr-sûr car ils sont victimes de leur succès), 

des sorbets bio de l'agriculteur-glacier "La Charrette Givrée" à Rocles, habillées par le Chef !...

mais ne vous inquiétez pas, il y aura toujours une alternative car nous avons plus d'une glace sur notre carte ;)...

 

LES AUTRES SOIRS de lundi, jeudi, vendredi et samedi et LE DIMANCHE MIDI, le MENU O'BISTRO, "Old school Cuisine", fait maison (et avec amour !), à la minute et à base de produits frais et locaux vous sera servi avec toujours autant d'amour et de passion par Mamie alors si vous êtes pressés, passez votre chemin et revenez demain...

AU PLAISIR M'SIEURS DAMES ;) !

 

GOURMANDISES

"L'âme du gourmand est toute dans son palais" citation de Jean-Jacques Rousseau

 

Pour la fin du déjeuner, le goûter de quatre heures ou juste avant d'aller se coucher !

 

6€

Dessert ou Glacé du moment, au fil des saisons...

 

...Mamiyo, la patronne, se fera un plaisir de vous détailler les gourmandises et ainsi de vous en donner grande envie :)...

 

Emmerveillés par l'Ardèche     Resto Bikers   Bistrot des Calés
 
Restaurant l'Episode à Laboule
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Le village - 07110 LABOULE
04 75 37 83 37