BIENVENUE au Resto-Bistro L'Épisode
"En Mai, fais ce qu'il te plaît !"
RESTAURATION UNIQUEMENT du vendredi soir au dimanche midi
DE RETOUR depuis le JEUDI 17 Mars 2022... Cachez votre joie !
Et jusqu'à MI-DÉCEMBRE avec des horaires aménagés, tenez-vous informés ;)
Votre Resto-Bistro des Calés® préféré,
Restaurant-Bar labellisé Goûtez l'Ardèche® et sélectionné Étape Savoureuse®
Piquenique du coin à emporter,
Infos touristiques,
Bazar de Lecture à dévorer parmi nous...
L'Épisode exauce votre Voeu en couleur sur son ponton...
mais chuuuut, gardez-le pour vous !...
ce sera votre secret...
Et plus encore...
Ambiance solaire par tous les temps...
BIENVENUE les chanceux ;)
Au printemps, saison des fleurs, des trailers et des petits oiseaux, en été, saison ensoleillée des touristes, et en automne, saison des randonneurs, castanéiculteurs et des cueilleurs en tout genre, nous avons la joie de vous accueillir, principalement
EN TERRASSE et pour les jours venteux, pluvieux, les journées et les soirées fraîches, en saison automnale ou hivernale,
ce sera EN SALLE...,
trop calés vous serez...
L'Épisode, Resto-Bistro ouvert depuis fin juillet 2020 (réouvert le 19 mai 2021 et en 2022 depuis le 17 Mars ;) dans le tout petit village de Laboule,
tout là-haut perché en Ardèche Méridionale, dans la vallée de la Beaume,face au Tanargue,
la demeure du tonnerre !, vous invite à apprécier cette Fable, Le Meunier, son Fils et l'Âne... moralité de l'histoire :
Le plus souvent, celui qui veut plaire à tous non seulement se lèse lui-même mais
ne plaît que modérément aux autres...
Notre couple fait de son mieux de tout son coeur pour vous être agréable :)
Nous parlons anglais,
le Chef Pascal O'Bistro est trilingue,
il parle français, anglais et... avec les mains ;)
Vous allez entrer dans un Resto-Bistro "Vintage" où l'on utilise de vieilles expressions françaises comme :
"Bonjour, Bonsoir, S'il-vous-plaît, Nous souhaiterions commander, Merci, Au Revoir...",
dans le but de perpétuer une longue tradition de courtoisie et de respect mutuel...
Ne soyez pas surpris et Passez un heureux moment en notre compagnie :)
Nos amis les animaux sont acceptés à la condition que leur maître soit bien élevé ;)
CUISINE DE BISTROT, DE SAISON , PRODUITS LOCAUX...
"Au premier Mai fleurit le bon muguet"
RESTAURATION SUR RESERVATION
Nous câlinons vos papilles !
parce-que nous ne servons que des produits frais, de saison et locaux
Au sud de l'Ardèche Méridionale, non loin de Largentière, plus précisément à 5km de Valgorge, perché dans le charmant tiny village de Laboule, le Resto-Bistro L'Épisode régalera vos papilles avec sa cuisine de bistrot,
d'inspirations provençales à base de produits locaux et de saison, dans la mesure du possible.
Vos pupilles en prendront plein la vue en terrasse et même en Salle avec nos grandes baies vitrées grâce à votre plus beau regard
sur Le Tanargue et la Vallée de la Beaume...
Cadre enchanteur, produits frais, plats faits maison et décontraction assurés...
Venez éveiller tous vos sens grâce à Mère Nature,
Le Chef Pascal "O'Bistro" cuisine, il est aussi
surnommé S'Kal en tant que photographe de ses mets et des merveilleux paysages de Laboule et ses alentours...
(oui, notre Chef a plusieurs fourchettes en main, vous pourrez également apprécier "son oeil" sur notre site et
au travers de nos cartes postales d'ici et de là !)
La Cheffe du reste (et pas des restes ni en reste) Mamiyo vous accueille au restaurant, au bistrot ou à l'épicerie !
